Fondée en 2015, Baroman était à l’origine une petite torréfaction née d’une idée simple mais passionnée. L’histoire a commencé lorsque l’un des fondateurs, inspiré par le cadeau de grains de café vert d’un ami, a décidé d’expérimenter la torréfaction sans aucun équipement professionnel. En utilisant seulement une casserole de base, la première torréfaction a déclenché un amour pour l’art de la torréfaction. Le véritable tournant s’est produit lorsque la fondatrice a découvert les publications Instagram de Rodica présentant son parcours remarquable dans le monde du café. Impressionnée par ses progrès et son enthousiasme, la fondatrice l’a contactée pour l’encourager. Au fil de leurs conversations, une véritable connexion s’est développée et ils ont rapidement plaisanté sur l’idée de créer une torréfaction ensemble. Cette idée ludique s’est rapidement transformée en un rêve commun et Baroman est né. Aujourd’hui, Baroman est reconnu non seulement pour ses mélanges de café haut de gamme, mais aussi pour la passion et l’histoire qui se cachent derrière chaque tasse. Avec un engagement envers l’artisanat et la durabilité, Baroman continue de faire découvrir l’art de la torréfaction aux amateurs de café à travers la France et au-delà.
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Expires: Expires 20 décembre 2024
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